日出前開始做麵包：國寶大師的烘焙哲學筆記，城田幸信最後紀念作！
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底下是 日出前開始做麵包：國寶大師的烘焙哲學筆記，城田幸信最後紀念作！ 的內容簡介
向日本烘焙史上重量級大師致敬──
城田幸信最後紀念作
永不停止的麵包精神！
城田筆記締造的名譽烘焙大師奇蹟！
本書涵括城田幸信自然派的烘焙師生平介紹，從與麵包的機緣開始說起，一路談到退休生活，退居山間，享受與自然共處的時光，當然也不忘本業，利用親手打造的石窯，完成一個個充滿鄉村風情的美味麵包。不論是作為興趣的釣魚，或是專業的烘焙工作，從字裡行間都可以體會其對生命的熱忱以及麵包的情感。
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特別收錄城田烘焙大師的七款經典麵包代表作和技巧公開，搭配步驟圖，輕鬆上手沒差錯，另外再加贈城田流獨家的糖酒醬和卡士達醬製作方式，從入門到高階麵包製作方式，跟著大師的腳步，慢慢挑戰自己，感受手藝進化的過程！
傳遞的不只是技術和理想，還有內心最深層的感動！
本書特色
五種感動，一次捕捉
大師親自傳授技巧，共同創造美味麵包奇蹟
七種經典款，入門到高階，感受自己的手藝進化過程
與麵包的最佳組合，果醬製作方式一併公開
從研習生開始，ANDERSEN人氣麵包店的修行過程
山居生活寫真，景致幽美，傳遞悠遠閒適之情，值得珍藏！
作者： 城田幸信
新功能介紹- 譯者： 林文娟
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2015/01/26
- 語言：繁體中文
商品網址: 日出前開始做麵包：國寶大師的烘焙哲學筆記，城田幸信最後紀念作！
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超商遇日教練 蕭帛庭：說好贏韓國
（中央社記者黃巧雯台北5日電）亞洲棒球錦標賽四強賽，日本明天將出戰南韓，中華隊內野手蕭帛庭今天表示，先前在超商遇到日本隊教練，「我說把韓國幹掉，他說好」。
亞錦賽四強複賽，6日將先由日本迎戰南韓，緊接著中華隊晚間將與菲律賓交手，中華隊7日也將與日本隊在本屆亞錦賽首次對決；而中華隊今天休兵日，下午前往天母棒球場重量訓練。
談及面對日本、韓國隊的感覺，中華隊內野手林瀚接受媒體訪問時說：「對日韓向來都不好打，他們在球場上細膩度一直都很夠，常常中華隊輸球都是輸1、2分，就是輸在細膩度。」
中華隊這次在亞錦賽預賽對南韓隊贏球，林瀚表示，南韓隊最後也是輸在一個失誤，「打到後面都是差一點點，看誰比較不專注的時候，就可能出錯」。
值得注意的是，先前曾在亞錦賽預賽飆出球速逾150公里的日本隊投手鈴木博志為中華隊這次關注焦點，林瀚表示，中華隊投手吳昇峰還去PTT做情蒐。
至於是否希望決賽對上日本，中華隊內野手陳偉志表示，日本隊明天要先贏韓國，希望中華隊與日本隊在決賽碰頭。
蕭帛庭透露，先前在超商曾遇到日本隊教練，他先是向對方敬禮，並用日文說不好意思，「我說把韓國幹掉，並比出割喉手勢，他說好」。1061005
日出前開始做麵包：國寶大師的烘焙哲學筆記，城田幸信最後紀念作！
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